![](img/live.png)
รายการสมรภูมิไอเดีย ตอน ทองม้วนโรลเลอร์
รายการสมรภูมิไอเดีย นำเสนอสิ่งประดิษฐ์ ทองม้วนโรลเลอร์ จากวิทยาลัยเทคนิคกระบี่ จ.กระบี่ อุปกรณ์สำหรับม้วนแผ่นทองม้วน มีวิธีการใช้โดยการดันลูกกลิ้งไปด้านหน้าหรือดึงเข้าหาตัว โดยออกแรงกดเล็กน้อยเพื่อให้ลูกกลิ้งแตะขอบแผ่นขนมตรงลายที่พิมพ์ไว้ ใช้มือดึงขนมออกจากลูกกลิ้งและใส่ภาชนะที่เตรียมไว้ ก็จะได้ทองม้วนที่สวยงามแล้ว
ที่มาและความสำคัญ: ปัจจุบันรัฐบาลมีดารส่งเสริมและสนับสนุนให้ชุมชนต่างๆ ผลิตสินค้าเพื่อจำหน่ายเป็นสินค้า OPOT และสินค้าที่ชุมชนนิยมทำกันมากนั่นก็คือ ทองม้วนเป็นขนมหนึ่งที่ได้รับความนิยมผลิต เพราะทำง่ายไม่ยุ่งยากต้นทุนน้อย การทำขนมทองม้วนจำเป็นที่จะต้องม้วนขนมให้ขนมมีลักษณะกลมทรงกระบอก เดิมทีจะใช้ท่อเหล็กหรือไม้กลมทรงกระบอกมาทำการม้วน โดยใช้มือช่วยในการม้วน ซึ้งจะทำให้เกิดอันตรายแก่ผู้ทำขนมได้จากความร้อนที่มีอยู่ในแผ่นเหล็กแม่พิมพ์
หลักการทำงาน: หลักการหรือวิธีนำมาประยุกต์ใช้ในการสร้างผลงานสิ่งประดิษฐ์ โดยการพิมพ์ลายลงบนท่อ สแตนเลส เพื่อให้ลายเคลื่อนที่เข้าไปจับแผ่นขนมและทำการม้วนจนเสร็จ ซึ่งมีขั้นตอนการใช้งานดั้งนี้
1. ใช้น้ำมันพืชเช็ดลูกกลิ้งบาง ๆ เพื่อป้องกันแป้งขนมติดลูกกลิ้ง
2. ดันลูกกลิ้งไปด้านหน้าหรือดึงเข้าหาตัว โดยออกแรงกดเล็กน้อยเพื่อให้ลูกกลิ้งแตะขอบแผ่นขนมตรงลายที่พิมพ์ไว้
3. ขณะทำการม้วนให้ดันลูกกลิ้งไปข้างหน้าหรือดึงเข้าหาตัวเอง โดยไม่ต้องออกแรงกด 4. หลังจากการม้วนเสร็จสิ้น ใช้มือดึงขนมออกจากลูกกลิ้งและใส่ภาชนะที่เตรียมไว้
ประโยชน์:
1. ลดการเกิดอุบัติเหตุจากความร้อนของการทำขนมทองม้วน
2.ทำให้การผลิตทองม้วนมีความรวดเร็วมากขึ้น
![](img/header-brain.png)
- 1
- 54681 Views
![slide 1](uploads/pic_news/thumb_201403061449579651.jpg)
- 2
![slide 1](uploads/pic_news/thumb_142500930354efea97cef5a.jpg)
รายการสมรภูมิไอเดีย ตอน เครื่องแยกเหรียญและอุปกรณ์นับเหรียญรุ่นประหยัด
Views 48645- 3
![slide 1](uploads/pic_news/thumb_201403061520245618.jpg)
สมรภูมิไอเดีย ตอน "เครื่องแยกเหรียญและอุปกรณ์นับเหรียญรุ่นประหยัด"
Views 37049- 4
![slide 1](uploads/pic_news/thumb_201403141218535984.jpg)
รายการสมรภูมิไอเดีย ตอน "พัดลม 360 องศา ควบคุมด้วยระบบรีโมท"
Views 23820- 5
![slide 1](uploads/pic_news/thumb_201403131733546034.jpg)
รายการสมรภูมิไอเดีย ตอน เครื่องแปรรูปมะพร้าวสดครบวงจร
Views 22783![](img/bottom-brain.png)
![](img/header-idea.png)
- 1
- 354859 Views
![slide 1](uploads/pic_news/thumb_144108092755e5265fe9640.jpg)
- 2
![slide 1](uploads/pic_news/thumb_14670884175771fe216e48f.jpg)
อาวุธไอเดีย กลเม็ดเคล็ดไม่ลับ วิธีทำความสะอาดเเละกำจัดคราบเหลืองบนหมอน (25มิ.ย.59)
Views 236385- 3
![slide 1](uploads/pic_news/thumb_1452047723568c7d6b52524.jpg)
อาวุธไอเดีย กลเม็ดเคล็ดไม่ลับ การเลือกซื้อหอยอย่างถูกวิธี
Views 154788- 4
![slide 1](uploads/pic_news/thumb_144040323055dacf1ec3859.jpg)
อาวุธไอเดีย กลเม็ดเคล็ดไม่ลับ เกลือกำจัดรอบคราบไหม้ในกระทะ
Views 142464- 5
![slide 1](uploads/pic_news/thumb_143684901255a49374001d7.jpg)
อาวุธไอเดีย กลเม็ดเคล็ดไม่ลับ วิธีเก็บรักษามะนาวให้นาน
Views 134981![](img/bottom-idea.png)