• VIEW
    • 4738
  • อาวุธไอเดีย กลเม็ดเคล็ดไม่ลับ การเก็บรักษาผักให้สดใหม่นานขึ้น

  • วันออกอากาศ : 20 Oct 2015
  • VIEW : 4738
  • อาวุธไอเดียวันนี้ขอเสนอ กลเม็ดเคล็ดไม่ลับ การเก็บรักษาผักให้สดใหม่นานขึ้น วิธีเก็บรักษาแบบง่ายๆที่หลายท่านยังไม่ทราบนั่นก็คือ ไม่ควรนำผักลงแช่ในน้ำทั้งต้น เพราะจะเป็นเหตุให้วิตามินที่ละลายในน้ำสูญเสียไปได้ 

     

     

     

    ถ้าต้องการเก็บด้วยการแช่น้ำให้แช่เฉพาะส่วนโคนหรือส่วนรากในโอ่งดินหรือภาชนะอื่น แล้วใช้ผ้าชุบน้ำคลุมไว้ หมั่นชุบผ้าให้ชื้นอยู่เสมอก็จะยืดอายุการเก็บผักได้นานขึ้น เท่านี้เราก็จะมีผักสดๆไว้ทานกันนานแล้ว